Etliekmek Sivas’ın mı Konya’nın mı? Etli Ekmek, Konya yöresine ait olan ve özel olarak bu yörede yapılan ince ve kenarsız dolgulu bir pide türüdür. Konya dışında Kastamonu, Mardin, Sivas gibi farklı yörelerde de farklı çeşitleri yapılmaktadır. Etliekmek nerenin meşhur? Etli ekmek Konya’da çok popülerdir ve Konya’daki fırınlarda veya restoranlarda Türkiye’deki diğer şehirlere göre çok daha iyi hazırlanır. “Et ve ekmek servis etmeye başladık” gibi reklamlar, Konya’daki yabancı restoranlarda açıldıktan sadece birkaç ay sonra görülebilir. Konya’daki hiçbir yiyecek etli ekmekle rekabet edemez. Etliekmek ilk nerede yapıldı? (Etli/kıymalı pide) Ev dışında yapılan yöresel bir hamur işidir. Etli ekmek ilk olarak Konya’da yapılmış…
Yorum Bırak