Adıyaman’ın en ünlü yemeği nedir? Adıyaman denince akla ilk gelen çiğ köftedir. Çiğ köfteler etli veya etsiz olarak servis edilir. Saatlerce yoğrulan çiğ köfteler salata ve limonla servis edilir. Kış aylarında sıklıkla tüketilen kavrulmuş hıtap da bölgeyi ziyaret eden turistlerin ilgisini çekmektedir. Adıyaman ne yi meşhur? Yazar Notu: Adıyaman’ın Kavurma Hıtap’ı, Yamuzlu Köfte, Tevenk Sarması, Adıyaman Köftesi, Tatooç, Tırşik, Meyir Çorbası, Mahluta Çorbası, Burma Tatlısı ve Şillik Tatlısı mutlaka denenmesi gereken yöresel lezzetler arasındadır. Adıyaman’da kahvaltıda ne yenir? Tereyağı ve yoğurt: Tereyağı ve yoğurt da yerel Adıyaman kahvaltısında önemli bir rol oynar. Tereyağı ekmeğe sürülerek tüketilirken yoğurt kahvaltı tabağının yanında…
Yorum Bırak